幼儿的膳食管理是幼儿园的一项重要工作，是关系到幼儿健康的一个重要环节。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议，10月24日谷里中心幼儿园召开了伙委会，会议由主管幼儿营养膳食的保健教师孙老师主持，参加会议的有园长、 后勤主任、安全主任、 食堂管理员、炊事人员、教师代表以及各班选派的家长代表共三十余人。

首先孙老师向家长代表们介绍了本次会议的议程和目的，并详细地向大家说明了我园的膳食管理情况，食谱定制方法、搭配原则、餐具消毒、班级进餐等情况，接着由主管后勤的陈会计向大家介绍了我园伙食费开支情况，食堂管理员张老师介绍我园食物的供货渠道，验收制度等。孙老师还邀请家长们传阅了我园的月营养分析表，食堂台账，并详细地向大家介绍了营养知识，大家进行了热烈的交流和讨论，各位家长积极发言，各抒己见，共同为孩子的健康出谋划策。会议中还邀请家长参观食堂，由食堂管理员向家长介绍食堂的设备，观看了专用消毒柜，蒸饭车等，向家长详细介绍了生进熟出的流程，轻松愉快的气氛让彼此之间增添了一份感情，增进了相互的理解与沟通。会议结束后，家长和老师共同参加了炊事班组厨艺展示——品尝活动，食堂人员将孩子们平时爱吃的点心展示给大家，家长们都纷纷对幼儿园的伙食赞不绝口，他们觉得幼儿园的伙食不仅搭配合理，而且营养丰富，很适合孩子生长发育的需求。最后，周园长也作了言简意骇的发言，她肯定了伙委会在幼儿膳食上所作的工作，就幼儿园膳食管理继续规范的运作提出了具体的要求，同时也希望家长从理解支持的角度出发参与幼儿园膳食管理。

通过这次伙委会更进一步地加强了家庭与幼儿园之间的联系，家长对幼儿园的了解更多了，距离更近了，家长们对孩子在幼儿园的生活也更加放心和满意了，相信谷里中心幼儿园在伙委会成员的见证和帮助下会不断努力，让孩子吃得更健康、更美味。