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杜绝食安全品隐患

发布时间:2014/12/10 20:57:37 作者:无 浏览量:1214次

杜绝食安全品隐患

高温有利于细菌生长,细菌容易滋生的地方,食品也容易被污染。

1、选择安全加工的食品   给宝宝买食品时一定要细心,除注意保质期外,还需了解储存条件。比如:买牛奶时,看到保质期没有过,却没留意储藏方法是冷藏于2-6。牛奶不冷藏是不行的,如果销售和储藏的条件下符合要求,在有效期内也会变质。   2、留意易变质的食品   肉、蛋、奶等食品在夏天容易变质,即使在保质期内也要特别注意,买之前一定要先闻闻有无异味,看看有无沉淀等。   3、食物烹调得法   不要给宝宝吃凉拌食品,食物要彻底烹调,做好后立即食用。如果图省事,一餐做好一天的菜,也是有害健康的。   买回的各种食品一定要按要求储存,从冰箱内拿出的食物在食用前一定要加热。放在冰箱内的熟食与生食要分开放置,以免交叉污染。

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